食魚子醬黑松露 八國峰會18碟佳餚豪宴捱轟

食魚子醬黑松露 八國峰會18碟佳餚豪宴捱轟 (明報) 07月 09日 星期三 05:10AM

【明報專訊】今年八國峰會其中一個主要議題為全球糧食危機。八國領袖一邊高談糧價上漲、糧食短缺及非洲貧窮的解決之道，但另一邊卻飽嘗東道主日本安排的18碟盛宴佳餚，包括魚子醬、黑松露、北海道毛蟹等！這份極盡奢華的晚宴菜單，招來抨擊。

毛蟹宴每位耗3000港元

周二晚宴的主題是「北海道，對地球和海洋的祝福」，合共8道菜式18碟佳餚，包括魚子醬、煙三文魚海膽、燒羊肉配黑松露等；就是午餐也有5道菜，包括白露筍松露湯、杏仁油毛蟹配青橄欖醬、釀雞腿等。負責的主廚是日本首位獲得米芝蓮評級的大廚中村勝宏。周三晚上領袖會繼續享用價值逾3000港元一餐的毛蟹宴，以及約800港元1公斤的小龍蝦。

只在幾天前，英國首相白高敦才呼籲國民不要浪費食物，當局的研究小組更稱英國家庭每年浪費總計大約400萬噸糧食。救助兒童會的發言人說「在世界上百萬計人都不得安飽的時候，如此揮霍實在非常偽善」。

舉辦這次八國峰會所費不菲。會議耗資逾43億港元，這筆錢足夠購買1億個蚊帳，讓非洲人民避免染上瘧疾，單是在峰會後將拆卸的國際媒體中心，建築費也達3.7億港元，另還未計當局出動2萬警員的保安花費。

提出2050年前廢氣減排一半

八國元首昨就減排廢氣達成共識，提出2050年前將二氧化碳等溫室氣體排放量比「現狀」減少一半的「世界整體目標」，又一致同意制訂2020年的中期減排目標，惟並無任何實質路線圖。日本首相福田康夫也承認，八國集團的共識中，溫室氣體減半的基準年，已不再是《京都議定書》所定的1990年，而變為語義含糊的「現狀」。共議協議也沒觸及各國關於2020年中期減排目標的具體數字。

泰晤士報/每日郵報